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她回头看狗儿,狗儿也没动筷子。
“你怎么也不动筷子,你早上也吃多了?”
狗儿委委屈屈,“师父,你没给我筷子……”
姜颜看到狗儿空空的右手,十分抱歉,“忘给你拿了,师父这就给你取去。”
狗儿一拿到筷子,立刻挟了一大口酸菜放进嘴里。
说实话,他对这个沤了一个来月的臭白菜也有点犯怵,但是他对师父盲目崇拜,只要师父说能吃,他就敢吃!
鲜嫩多汁的酸菜一进口,狗儿就呆住了。
酸菜本身有一股清甜的酸味,因为吸满了肉汤,所以又带着满满的肉香。
酸味和肉香味经过长时间的炖煮已经完全融合成了一种味道,既解馋、又解腻,让人吃了还想吃。
狗儿咽下第一口酸菜,感觉满口生津,然后迅速地挟了第二口吃进嘴里,还配上了一块血肠。
血肠和他吃过的所有东西口感都不同,又嫩又滑,带着酸味、肉味和一种独特的味道,让人一吃就爱上了它。
五花肉就更不用说了,炖得软烂入味,那种酸酸的口感让肥腻的油脂气味更加迷人,就是皇帝吃的菜也不过如此了吧!
杀猪菜非常下饭,狗儿就着菜吃米饭,不一会儿手里的一大碗饭就下去一半。
罗小麦姐弟三人看狗儿吃得那么香,而且也没吃出什么毛病,终于忍不住对盆里的酸菜下手了。
这一吃就停不下来,姐弟三人狼吞虎咽,直到撑得肚瓜溜圆,才意犹未尽地放下筷子。
“娘,酸菜也太好吃了。”罗小麦闪着星星眼,“这些酸菜真能放一个冬天?”
姜颜也吃得十分陶醉,她擦了擦嘴,“娘啥时候骗过你?这些酸菜能放到明年开春呢!”
“太好了!”罗小麦姐弟三人齐齐欢呼,“以后冬天有菜吃咯!”
姜颜看着孩子们发自真心的笑容,也跟着笑起来。
她打算明年试着扣个大棚,让他们在冬天也能吃到新鲜的蔬菜!
姜颜靠着酸菜牢牢地抓住了冬天的学生餐市场。
她把酸菜做出了花,肉菜可以做酸菜炖肉、酸菜炒肉、酸菜蒸肉;素菜可以做酸菜炖粉、酸菜炒粉、酸菜炖冻豆腐。
姜颜缸里激的酸菜快速消耗,日子像流水一样过去,很快就要过年了。
这是姜颜来到这里过的第一个年,她非常重视,早早地准备起来,务求过一个难忘的好年。
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