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第97章发现新技能,过目不忘
没一会儿,二妞回来了,一家子洗手吃饭。
血肠都是第一次吃,最先下筷子的是花逸安。夹了一块,咬了一口,满意的点点头。
毛毛也夹了一块,咬一口,冲欢喜竖起大拇指。
血肠欢喜没有放辣,吃起来嫩嫩的滑滑的,口感非常好。
早上花逸安没吃好,中午这顿满足他的胃,一碗饭吃的干干净净,血肠吃了不少。
吃过饭,太阳出来了,花逸安和毛毛搬了凳子到院子里,晒肚子。
洗了碗筷,欢喜烧水洗猪头和猪下水,乔美杏和二妞将今天收回来的红薯洗了,剁成小块等会儿煮。
猪头洗干净,还得用过火燎一下,把上面的毛给烧了。猪耳朵里的毛,欢喜烧了一根柴火伸进去烧,烧干净后,用筷子过了布仔仔细细洗。
外面冷,花逸安和毛毛搬着凳子进厨房坐着。看着欢喜洗切,看食物从生的变成美食的过程也是种享受。
吃了中午的血肠,花逸安也不嫌弃臭了。原来臭东西,也能做的那么美味。猪下水,欢喜搬到旁边去洗过才端回来继续洗,太臭自己也受不了。
猪头洗好,欢喜从王奶奶家借了斧头,几下砍开,拿出里面的猪脑花。两个猪头两个猪脑花,洗干净放佐料腌制好,放进两个陶碗里。
把猪头放进大锅里煮,煮烂后冷凉,开始拆肉。猪耳朵、猪舌头,然后是猪头肉。欢喜刀工好,一会儿,两个猪头就剩一堆骨头。
一大一小看得目瞪口呆,太厉害了。
把拆下来的肉放进锅里卤,盖上锅盖,欢喜坐在灶洞前烧火。
外面雪在化,毛毛跑去欢喜的怀里。被毛毛抛弃的花逸安觉得好冷,瞄了一眼欢喜,悄悄把凳子往灶洞前移了一米米。
趁两人说话没注意,又往这边移了一个凳子的距离。其实欢喜早就看见了,全当做没看见。
排骨和肉还没弄,欢喜站起来,走出去,“毛毛,你看着锅底的火啊。”
毛毛拍拍心口,“嗯嗯,娘亲放心交给我。”
见娘亲一出去,毛毛就从花逸安招手,“花花,快过来烤火。”
花逸安赶紧搬凳子坐过去,身上立刻暖和了。
毛毛贼兮兮的把头伸过来,悄声说道,“花花,你是不是惹我娘亲生气了?”
“爷是那样的人吗?”花逸安翘着二郎腿,摇头,“没有,肯定没有。”
“那我娘亲为什么不正眼看你呢?”毛毛双手撑着下巴,“从镇上回来,就没跟你说话,花花也不跟娘亲说话。你们俩好奇怪啊。”
爷很大气的,只有丑女人小家子气。
不一会儿,欢喜拿着三字经过来了,“安爷,能不能劳烦您一件事?”
花逸安眼睛瞟向欢喜的身后,已经猜倒了,“可以,不过以后爷的衣裳水洗呢?”
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