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还有豆腐脑,豆花儿,就是皮蛋拌豆腐,撒上香油,也好吃的不行。
“这玩意儿还真是软嫩润滑,入口即化。”
“可不是,还真挺好吃!”
几个尝了的村民纷纷道。
孙大户的几个打手也眼馋的不得了,想要品尝。
“这里还有,想吃的来拿吧!”萧逸环视他们。
那几个打手看了萧逸一眼,饿狼一样,伸手去抓,几块豆腐被他们抓的七零八落,烂泥一样。
“饿死鬼投胎!”孙大户瞪了他们几眼。
“各位!如何?”萧逸扫向他们。
“真不错,这玩意儿怎么做啊?”
萧逸将他们拉到一边,避开孙大户他们。
“只需要将黄豆泡一天,使其吸水膨胀破裂,就可以充分提取蛋白质。”
“什么纸?”
“再将泡好的黄豆放在石磨中碾磨,然后滤渣,形成豆浆。之后将生豆浆放入锅中猛火煮沸,之后快速搅拌使其凝结。再将其放入模板中压制成型即可。”
“好复杂……”
“不复杂,石磨我来提供,到时我会一一教大家。”
“不光是豆腐,豆浆,豆花,豆干,豆腐脑都可以拿来卖钱,而且每一种都可以制成不同风味。”
“就比如这豆浆……”
萧逸很快拿了几杯出来,分别放了一点点黑糖,给他们品尝。
“果然好喝,甜而不腻,味道清香。”
“只是这黑糖很贵吧?”
“没关系,只放了一小勺,这杯豆浆的价格完全可以将这勺糖的价格赚回来。”
之后萧逸又跟他们讲了很多别的方法。
众人听了也越发有信心。
孙大户远远在一旁,不知道他们在合计什么。
只知道萧逸要带他们挣大钱了。
“如果大家不接受孙大户涨租子,我可以带领全村人一起做豆腐,我保证这个豆腐可以做下去,不至于让你们饿死。
大家知道我现在卖肥皂和琥珀蛋也卖的很好,就算是有什么问题,我也会用我的钱支援大家。
同意站在我这边的,我就带领你们做,不同意的,现在可以离开。”
“真的可以吗?”
“真的。”
“我这样说吧。”萧二叔开口,“我现在就在逸娃子手底下做事,这些钱足够我在石塘村生活,而且比以前种地强得多。
只要大家齐心协力起来,一起赶走孙大户,跟着萧逸做豆腐,大家感觉如何?”
“我萧逸保证,都可以学会,绝不会让你们饿肚子。”
石塘村一共四十二户人家。每一家一年的收入都不过一两,更惨的,只能维持基本的温饱。
就算是四十二户,短期看不到收益,一年他支援一两,总共也就四十二两。
以他现在的财力和逐渐增长的利润,就是养个全村也绰绰有余。
不过授人以鱼不如授人以渔。
所以他势必要教会他们一技之长,这样才能在石塘村更好的生活。
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