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第一百六十七章
春暖看着时间还早,才和桂花婶说了,“干娘,刚才香棋姐给我吃的花卷味道不错。”
桂花婶手上活不停,很是敷衍的点点头,“可以吃。”
“我看到香棋姐的花卷突然想到的,要是用鸡蛋做皮,再抹一层虾仁馅,这么一卷吧,再一切,然后上盘子蒸,肯定好看又好吃。”春暖比划了一下切的方向,横切。
她说的这个不算稀奇,曾经袁师傅就用彩面做过。
两个颜色的彩面,卷在一起,拧成花,漂亮的很。
鸡蛋摊成蛋皮做面皮,虽柔软可无法随意拧,所以做成毛巾卷,最合适不过了。
桂花婶终于停下手里的动作,越想越可行。“我一会就做。”
这个真的是太简单了,都不用试做。
保准一把成。
“赶紧熬粥去。”桂花婶抓了下小啾啾。
春暖捂着脑袋跑了,“不表扬就算了,还揪我啾啾。”
老夫人和赫少爷用的是碧粳米,她们是普通大米,春暖又往她们自己粥里放了把小米,外加一把红枣。
这些红枣的枣核她都给去了,省得灶气。
早饭分量有些多,但她看黄婶子她们的身板,估计食量都小不了。
桂花婶说过她们之前的浣洗房工作,那里工作劳累,吃食还没荤腥这个她有发言权,就是大厨房做的,为了生存,饭量就会大。
倒是肚子里有油水,食量才会变小。
“你们已经做上了,倒是早。”白芷带着小丫鬟提着食盒过来了,“张师傅,我给你们送一套新的餐具,这是最近府里采买的,很得老夫人喜欢。”
然后扭头示意小丫鬟们将餐具拿出来,“都已经清洗过了,直接用就可。”
“麻烦白芷姑娘了。早饭很快就得。”桂花婶迎了上来。
“那我就留两个小丫鬟,让她们等着,我得回去伺候老夫人了。”白芷福了下身,就要告退。
“白芷姑娘稍等,香棋你不是做了新糕点么,让白芷姑娘带回去一盘尝尝,也好给我们提提意见。”桂花婶是打定主意,不主动送的,但是现在情况有变。
既然人家好心好意过来给送新餐具,又帮忙清洗过了,自然没有让人家空手回去的道理。
香棋在大厨房待了这么多年,对于这样的事当然是不陌生的。
赶紧拿过一个食盒,放进去两盘糕点。
都是早上多做的。
至于新糕点,那是没有的。
不过这就是个借口,没谁会在意。
就是有,也不会给,那是要先进上主子的。
“谢谢张师傅,谢谢香棋姐姐了。”白芷也没推迟,拎着食盒走了。
春暖撅嘴,那些糕点她还想吃呢。
香棋对她眨眨眼睛,然后又端出来一盘山药枣泥糕,往她这边推了推。
春暖对着她点点头,偷偷竖起大拇指。
不过现在厨房还有外人,可不是吃的时候。
“干娘,我的粥好了。”她宣布,早饭工作全部完成。
“张师傅,我的糕点、面点也可以了。”香棋也跟着喊了一声。
桂花婶在做春暖说的那道鸡蛋皮卷虾仁,已经上了蒸屉了,“我这马上就好。”
扭头吩咐两个小丫鬟,“你们开始装食盒吧。”
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