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第一百八十六章
晚上春暖脸上再次露出犹豫的表情来。
桂花婶讨厌磨磨唧唧的,皱着眉头,“怎么了,下午那会就犹犹豫豫的,有什么事就直说。”
“干娘,你说这炒菜一定得用肉和蔬菜吗?”春暖也皱着小眉头,好像有些事想不明白似的。
桂花婶噗嗤笑了,“那也还想用什么炒,空手丫子炒啊。”
春暖在心里回怼一句,“我炒空气厉害着呢。”
嘴巴却是说着,“今天中午,我不小心把忘在怀里的腰果掉到菜里了,我怕你说我,很快的捡起来吃了,但是我发现腰果沾了菜汁的味道,更好吃了。你说,这腰果能不能入菜啊,我觉得放那盘虾仁炒青瓜里绝对可以。”
桂花婶并不怀疑,“可惜厨房没虾了,明早我就试做一下。”
春暖赶紧拦着,“干娘,最近咱们风头有些过了,我觉得就是试做成功,也再等等再献上去吧。”
桂花婶也认为有道理,“那就明晚上再试做,到时候我会留一份虾仁的。”
春暖这回没意见了。
至于虾仁会不会被香棋姐发现,她会不会有所猜想,这都是无所谓的,现在可以这么说,小厨房就是桂花婶的天下,即使香棋姐包括黄婶子、楚婶子心里有这样那样的想法,她们也做不了什么。
当天晚上,小厨房里还亮着灯光。
“这虾仁炒青瓜就是个快菜,腰果什么时候放合适呢?”桂花婶有些拿不准。
春暖心里门清,不过哪里敢明说,挠着头,“反正我掉腰果那会已经是菜熟了。”
“那我也先把菜炒熟,最后加腰果,先试试味道。”桂花婶毕竟没吃过,遂决定先把成品做出来。
至于调试顺序,可以慢慢来。
三下五除二,菜已经做好装盘了,春暖递给桂花婶一双筷子,她自己也是迫不及待夹了口菜,终于吃上腰果虾仁了。
虾仁的鲜香和腰果的干果香味完美的融合在了一起。
这道菜绝对称得上是干果菜品中最成功的一道菜,否则也不能流传下去,深受那么多人的喜爱。
桂花婶儿先是夹了口腰果,之后又陆续的吃了虾仁儿和青瓜片儿,慢慢的咀嚼完之后才开口,“没想到就是简简单单的放了一把腰果,这菜成色就好了这么多。”
很是有些不可思议。
“咱们小厨房可是有十几样干果呢,回头有时间咱们都试试,看看哪样还可以入菜。”这仿佛给桂花婶开了一扇新大门那。
春暖自然不会反对的,自从那道比较有桂花婶特色的虾仁酿冬菇做出来之后,她就发现,即使经过她的引导,桂花婶也不一定都会按她的步骤来,但做出的成品也未必会差。
人家毕竟是多年的老师傅,手里有着真材实料的。
有时候经过她的改革,也许过程复杂些,但是味道并不差的。
就像现在,真说不准桂花婶就能利用其他的干果,做出更美味的菜肴来。
春暖握着小拳头,“干娘,加油!”
她在精神上保证支持。
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