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四轮马车正向着米拉尔街48号行驶而去。
马车内坐着罗伊与弗罗拉大姐,还有大灯泡师哦!不!是大魔导师罗宾。
弗罗拉大姐瘫软在她柔软的坐椅上,自从被抱出地下室,她便一直处于一种萎靡,若不是罗伊知道这个世界上没有鬼,恐怕会以为她被鬼上身了。
“大姐,米拉尔街48号到了,您……”管家韦尔斯出声询问道。
“我在这里吃过早饭在回去!”弗罗拉大姐不在意地道,随后对着罗伊“吩咐”道:“我饿了,去准备些你所谓的家传菜!”
坐在罗伊身旁的大魔导师罗宾一脸褶子的老脸满是诧异之色,他可从来没有想过一名“战斗法师”会是一名厨师。
“好好好……”罗伊一脸无奈地答应道,“需要我抱你下车吗?”
“不不不……不需要!”
弗罗拉大姐羞红了脸,倔强地独自走下马车,然而那颤抖的双腿却出卖了她,最终还是不情不愿地被罗伊抱进店内。
厨房内,罗伊寻思着自己该做些什么。
“虽然现在是盛夏,但凌晨的海风还是蛮厉害的,也许应该喝些热乎的汤。”
可这下就把罗伊直接难住了,前世的罗伊可不爱喝汤,因此他对汤了解得甚少。虽然在黄金学院跟那些大厨们恶补了一阵,但他对汤依旧不那么在校
如果满分是10分,罗伊的“硬菜”造诣是7分,面点手艺是5分,那么汤品恐怕就只有1分了。
更何况弗罗拉大姐点名是他“白罗”家的家传菜。
“有什么我能做的菜肴,汤确处于从属地位呢?”
罗伊揉着自己的脑袋,仔细地思索着记忆中的每一个角落。
看到厨台上的和面板,脑子灵光一闪,突然想到了一种食物符合要求。这还是他上大学时才接触到的,那就是汤饺子。
事实上,馄饨也符合。
但罗伊他不会包馄饨啊!
而且馄饨馅,吃得也不爽快,不是吗?
做就做,罗伊再次向木盆内倒入面粉,然后与面条一样用冷水和面。
这一次罗伊为了追求和面的速度,开始全力揉按。很快,一个泛着油光的面团出现在木盆中,满意地点零头,将整个木盆倒扣在和面板上备用。
从“冰柜”中取出一摞牛排放到案板上,文刀极东上下翻飞,半分钟不到,便将这些上佳的牛排剁成了肉馅。取过洋葱,粗暴地将那些洋葱皮拔下,随后“当当当”地剁成碎末,将肉馅与洋葱沫混合,并加入盐等调味料。
为此,罗伊又专门跑到后院,取了些许酱油原汁过来,经过一番处理,倒入馅料内。
“牛肉圆葱馅!完美!”
随着罗伊将馅料整备齐全,回到和面板前。先将面团在正中心扣出一个孔洞,以这个孔洞为基点,开始将面团揉成细长的环形。
估摸着粗细正合适,将细长面环揪断,接下来便是揪面剂子。
一双洁白细腻有力量的双手,以常人难以企及的速度,揪下一个个大相等的面团,这些面团面剂子待会都要被一一按扁,用擀面杖擀成饺子皮。
对于包饺子的方式,罗伊只会那么一种繁琐的包法,这是跟他的妈妈学的。
首先将饺子皮装馅对折,捏合中间,将一角按向中间位置,仅捏合其中一半;而重复上述步骤,便可以在饺子两遍捏出数道褶子。
包饺子的方法虽然繁琐,但无论是身体素质还是力量,罗伊都远超常人。因此,饺子们仿佛白兔般从罗伊手中钻出,迅捷地跳进热水锅内。
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