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“继五道瘦身汤,我们今直播家常菜。”
暖暖化身暖厨,直播做菜。
今她要做的家常菜十分简单。
暖暖将提前洗净切好的蔬菜摆在盘子里。
“那么,我们今要做的第一道菜糯米鲜虾丸子。”
食材:糯米300克,肉末400克,鲜虾500克,鸡蛋一个,胡萝卜一根,盐适量,生抽适量,香油适量,姜丝适量,白胡椒粉适量。
“糯米提前半泡发,沥干水备用。
鲜虾去虾头和虾线,虾身剁碎。
胡萝卜同样切碎。
姜丝用热水冲泡备用。
最后将肉末、剁碎的鲜虾肉和胡萝卜碎和蛋清、生抽香油和适量的姜丝水顺着一个方向搅拌均匀。”
暖暖一个步骤一个步骤掩饰,在倒入姜丝水时,她还体贴地对粉丝们叮嘱。
“姜有去腥的作用,有些宝宝们不喜欢吃姜也可以不放,但鲜虾丸子的味道会有点腥。”
评论刷刷地滚动。
暖暖随意瞥到一条留言。
暖暖的风:女鹅,我手残,怕刀切到手怎么办?
暖暖笑道:“暖暖的风,如果你怕刀子切到手,不如买把陶瓷刀试试。”
相比金属刀。
暖暖觉得陶瓷刀没那么锋利。
一些胆一点的人,相对没那么害怕。
“宝宝们,大家就像我这样,用筷子顺着一个方向搅拌食材。
好,我们再加些盐和白胡椒粉。
这样味道就调好了。”
暖暖进行下个步骤。
她用勺子舀出肉馅揉成圆,然后放进提起泡发沥干的糯米里滚一圈。
她笑眯眯地将滚好的糯米鲜虾丸子,对着镜头展示给粉丝们看。
“宝贝们看到没有,这是第一个成品。
有不明白的宝宝可以在留言区扣1!”
几乎是暖暖尾音一落。
留言区顿时被数字“1”给霸屏了。
暖暖顿时有些哭笑不得:“敢情我手把手教了半,还有这么多人没学会。”
太失败了太失败了。
为了找回一点信息,暖暖又问:“学会的宝宝们在留言区扣2给我看看。”
还好还好。
留言区字幕唰唰唰滚动,数字“2”顿时霸屏。
看到这一幕,暖暖心里安慰了不少。
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