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罗青鸿吃晚饭,帮忙整理了下厨房,然后拿袋子装了几个碗糕明天当早饭吃。
他走前,站在门口跟罗青梅说话:“再过几天就要过年了,你啥想法?”
罗青梅不答反问:“你以前怎么过的?”她可不觉得罗青鸿过年会乖乖待在家里。
罗青鸿摸了摸鼻子,有些不好意思地问:“我都是除夕晚才回去,初二就回厂里了。”
罗青梅挑了下眉毛,“那我跟你一样。”
“行。要不过年拿回我们再进山一回?”罗青鸿试探地问道,有些东西不想则已,越想就越念着。
罗青梅有一些无语:“到时候再看吧,如果天气好的话。”
“一定会是好天气的,我会提前把肉、菜啥的准备好的。”罗青鸿高兴得几乎跳起来,总算可以再吃到坛子肉了。
罗青梅看着他的样子不由好笑:“二哥,你都那么大的人了,还那么嘴馋,可怎么找媳妇?”
“哼哼,我可不急。”罗青鸿摆摆手,“行了,我先回去了。”
“路上小心。”罗青梅挥挥手,转身进了院子。
今天似乎有点冷,天上的云层也有一点低,只怕要下雨。
冬天下雨最是磨人,罗青梅叹了口气,琢磨着多买点煤炭回来,这要是太冷了,还能弄个小炉子放床边取暖。
其实现在蜂窝煤也不会特别贵,但是她们就早晚在家,这蜂窝煤要是熄灭了就很难引火,可比烧煤炭麻烦多了。
邱爱婷姐弟回来的时候,还提了个篮子,带过去的碗盘又装得满满的回来。
“青梅,青梅,尝尝这萝卜丝丸子汤吧,这可是何爷爷的拿手菜。”
邱爱婷并不知道罗青梅和罗青鸿晚上吃了什么,但肯定不如他们吃的丰盛。
“诶,我尝尝。”罗青梅想了想没有拒绝,她并不觉得自己的厨艺巅峰造极,还是乐于品尝其他厨师的菜的。
不同的厨师对食材和味道的理解都是不同的,在尝菜的过程中,她总能学到许多。
“怎么样?”邱爱婷期待地问。
罗青梅先喝了一口汤,入口清甜爽口,萝卜丝爽脆,用的萝卜应该是水萝卜,而肉丸子大约弹珠大,呈浅褐色,即使泡汤里这么久了也没软烂,口感脆弹嫩,吃起来没有一点肉渣,百吃不腻。
“很好吃。”罗青梅不由眯起了眼,能吃到好吃的东西,真是太幸运了。
邱爱婷也跟着笑:“你做的梅菜扣肉很受欢迎,都吃光了,特别是中间的糯米,你怎么想到的?”
五花肉和梅菜的油脂、香味渗入糯米中,软糯浓香,丝毫不比肉差,她现在回想起那味道都要流口水。
“突然想到的,主要是梅菜的量有点少。”罗青梅笑着说,梅菜扣肉会受欢迎,她也有点意外,从这萝卜丝丸子汤可见何爷爷的厨艺并不差。
她有点想跟老人家交流交流下。
“大家都很爱吃,何爷爷说了,下回聚餐让你一道去。”
罗青梅放下碗筷:“以后有机会吧。对了,我想把院门的门锁改一下,免得哪天我没听到你的叫声,那就糟糕了。”
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