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“两个最幸福的时刻,你确用一只蛋挞帮我完全回忆起来,这是一份唤醒美好的神奇甜品。”
“你是怎么做到将两种不同形态的蛋挞融合为一的呢?等等,第二只蛋挞似乎又有独到之处,这,竟然颠倒了老港式蛋挞与葡味蛋挞的内芯?!”
马化云惊喜的点评着,随后竟神奇发现两只蛋挞竟还有不同的吃法,他惊喜的继续品尝着。
“是植凝胶,植凝胶随着温度会慢慢融化,没有任何气味影响,起到分割锁住味道的作用。”
黎齐为马化云解释着如何将两种内芯混合在一起却又不相互串联的味道。
“第二只蛋挞是将葡味和老港味重新打乱,再重新融合,如此精湛的技艺,一半开酥一般细密的挞皮,以及不同口味质感的内芯,太惊艳了!”
马化云继续称赞着黎齐所制作的甜品,他无比兴奋自豪,华夏竟也有能将甜品发挥到如此层次的厨师。
“非常细腻,细腻到入口没有任何颗粒质感!”
“非常嫩滑、有淡淡的牛奶香气,甜度适中,赤砂糖由于未经过精炼,因而含有较多的营养素及微量元素,具有一定的保健功能,吃入口中丝毫不腻,加上双重挞芯的味觉冲击…”
“还有一样非常重要的材料香草精的加入,既增加蛋挞的味道层次,又另两种滋味相互融合,超乎想象的烘焙技巧!”
沃森巴菲特继续给黎齐打着强心剂,华夏文化队的胜利几乎握在了黎齐手郑
“……”
“无法否认你的才华,即便是你制作了最平民、最底层的甜品…”
t柯林坎贝尔挑不出任何缺漏只能认可黎齐所制造的老港式蛋挞,但内心的痛恨促使他必须要贬低一下黎齐所制造甜品的层次。
一轮商议过后,最终的比赛结果由马化云来宣布,主持人邀请马化云上前公布最终胜利的队伍,
“获得晋级总决赛的最终队伍是…”
“华夏文化队!”
随着马化云的宣告,场下发出了震耳欲聋的鼓掌声、口哨声以及喝彩声,所有人都从先前的不看好慢慢的变成了华夏文化队的支持者,当他们最终站在了总决赛的舞台上,而对手又是年轻的新晋实力派艺术厨师团队,两组的对决被所有观众、评委及参赛队员们所期待着。
“黎国平,我有一件礼物送给你。”七八中文最快^
金发碧眼的戈登拉姆齐不知何时来到了黎国平的面前,他手中拿着伴随了自己几十年的厨神秘宝菲尼慷,举在黎国平胸前。
“拉姆齐,你这是什么意思?”
黎国平大为惊讶,这件菲尼慷伴随戈登拉姆齐几十年光景,是他美食界、食战场最信任也最珍贵的伙伴,现在他将这把菲尼慷赠于黎国平手汁
“我依赖它太久了,是时候让它跟随最顶级的强者,协助其完成伟大的理想了。”
戈登拉姆齐神情松弛,内心平静到极点,放下了世界第一,又从厨神秘宝中解脱,他现在真的是超脱世俗的大贤存在了。
“那我就先替你保存好这件神器,等待找到最强的美食人!”
黎国平恭敬的收起菲尼慷,两人击掌握手做出了20年前合作时的经典庆祝动作。
……
“明的下午五点整,暗鸢厨艺大赛最终决战正式打响!”
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