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“有的。”
海莉站在门口,闻言连忙去拿。
琴她们几个为免占位置,只是在探出脑袋来。
江晨已经把面粉取出放入干净的盆内,加以砂糖,蛋黄以及牛奶,用木棍搅匀。
这时候海莉带着小包优质的干葡萄籽回来,十分好奇,他准备用这个做什么料理。
要知道,干葡萄籽在酒庄内,一般都当零嘴吃。
“江晨老板,您要的干葡萄籽。”海莉提醒道。
“嗯。”
江晨抓了一把,放入温水之中。
继续处理盆中的面粉。
想了想,又道:“蒲公英和薄荷,酸树莓…找一份蒲公英草,琉璃袋你看看有没有,不勉强。”
“好的。”
海莉又匆匆跑出去。
前三种都是在蒙德常见的植物,薄荷和酸树莓,厨房里都有。
蒲公英在蒙德,印象中一向是酿酒的原料,拿来做菜的基本没有。
琉璃袋则是一种是璃月的特产,生长在陡峭的岩壁上,不好采,比起在山顶生长的清心花都要稀罕。
“这就是简单的东西?”
派蒙嘀咕着,要求这么多。
“指的是工序简单,食材这方面当然不能简单。”江晨解释道。
晨曦酒庄出品的酒类,蒲公英酒每月销量基本占据各酒类的第一,至于能与其并列的苹果酿不算,那是无酒精饮品。
海莉简简单单的就找来了蒲公英草。
“琉璃袋查了查,最近没有购买的记录。”
海莉抱歉的道。
“没事。”
江晨把化软的黄油倒入盆内,加入一点儿老酵面,搅匀之后把盆内面粉分成四份。
分别加入碾碎的薄荷,蒲公英和酸树莓粒,其中一份什么都不加。
倒入蛋清。
“荧,来把那柜子里的圆碗取下来。”江晨微笑着道。
既然下来了,就顺便抓点劳力。
“嗯好。”
荧很乐意,开心的走了进来帮忙。
柜子里一共六个精致的陶瓷碗。
“然后呢?”荧期待的问道。
“我来。”
江晨接过来,几分倒入蛋清的面糊分别装入碗中,然后把泡开的干葡萄籽均匀的撒了进去。
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