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“您,您就是爷爷的朋友?”阮软不可置信的张大了眼睛:“您是林天导演?”
林天笑着说:“小姑娘,难不成我还是别人?想必你们都知道我,你怎么还怀疑上了?”
“没有没有,我没有怀疑。”阮软的头像是拨浪鼓般摇晃:“我只是太震惊了,没有想到会亲眼见到您本人,感觉好像在做梦。”
“哈哈哈!你这小姑娘,倒是有趣,不过现在可以说说,来找我有什么事了吧?”
“林天导演,您好,我们是经阮爷爷推荐才来的,我是萧云庭,这位是阮软,她是阮爷爷的孙女。”萧云庭言简意赅,神情有些冷淡。
“阮老头的孙女?哎呦呦,真是了不得,长得这么水灵,和他真是像啊!”林天连忙打量了阮软几圈:“不错,真是漂亮。”
突然被夸,阮软实在不好意思,不由自主间红了脸颊,红晕至耳后:“林天导演,您就不要取笑我了,我们这次来,是想请您帮一个忙。”
“帮不帮忙什么的,稍后再说,阮软是吧?先做道菜吧,做一道猪肉炖粉条,让我瞧瞧你的手艺。”
“什么?”阮软不解,导演为什么突然让她做猪肉炖粉条?这道菜最家常不过了,他是没有吃过吗?
这时,萧云庭暗自捏紧她的手,用眼神示意,阮软立马了然,随后转身进了厨房,既然要来这里求导演帮忙,做道菜又能怎么样?
猪肉炖粉条非常简单,首先把五花肉洗干净,然后切成块状,再把粉条切成长段,放在盘中。
阮软从身旁拿过来葱姜蒜切好,再把香菜切成小丁,这样食材就准备好了。
之后在锅内放入清水,再放入五花肉丁,煮熟后捞出。
另起一锅,在锅内放入油和白糖水,小火慢慢熬成糖色,再将五花肉放进去翻炒上色,然后加入葱姜蒜,大料,香叶,食盐,南乳汁,料酒,老抽,味精等,用大火烧开后,小火炖二十分钟。
之后加入粉条,炖五分钟,最后捞出,放入香菜点缀。
制作完成后,阮软恭敬的将猪肉炖粉条放到林天面前:“导演,请用!”
“嗯,看着不错,就是不知道吃起来味道如何。”说着,林天夹起一块肉丁放入嘴里,猪肉肥而不腻,粉条有韧劲,不黏腻,味道鲜美。
阮软和萧云庭站在一旁,几分钟后,突然发现今天不知何时已经泪流满面。
“导演,您怎么了?为什么哭了啊?是不是我的猪肉炖粉条不好吃?”阮软有些慌乱,看向萧云庭,发现他十分淡定:“云庭,你可知道原因?”
“不知道,或许是想到了什么感动的事情吧?”萧云庭轻蹙眉头,目光转而落在林天身上。
只见林天将眼泪擦掉,露出欣慰感动的笑容:“不是你的饭做的难吃,而是做的太好吃了!阮软,你不愧是阮老头的孙女,很厉害!”
“谢谢导演夸奖。”阮软冲萧云庭一笑,露出一点小骄傲。
萧云庭无奈,嘴角却微微扬起。
“你们知道吗,当初我只是一个小导演,由于一事无成并且备受打击,曾经产生轻生的念头。”林天默默叹气:“不过还好,有阮老头在,因为他,我才走到现在这个地步。”
“导演,我爷爷到底做了什么呢?让您这样感动?”
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