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江芷也不会,但她有商城,买本食谱两文钱,瞬间能变宫廷御厨。
江芷看了红烧肉的制作步骤,然后拎了一包冰糖出来。
这个红烧肉啊,最关键的步骤就是熬糖色,她眼睛已经学会啦!!
陆母看到江芷拎着的东西,还没问陆禾就抢答:“娘,二嫂拿的东西是里正叔给的。”
反正全村里正最富,有点稀奇古怪的东西没毛病。江芷被他的机灵劲儿给逗乐,但没否认。
陆母更是没有怀疑,只感叹里正人怪好,这头猪交得值!
“红烧肉怎么做?”陆母问。
“先切成这样大小的方块。”江芷用拇指和食指圈了个大小说:“然后再找绳子给绑一下,免得一会儿炖散了...”
陆母毕竟是做惯饭的,江芷一提,她就知道怎么做了。
很快,一锅低配版红烧肉就出锅了。
没办法,家里调料不够,江芷也不好现场掏出来。
可即便是低配版,在缺吃少喝的大荒年,在没有品尝过这道菜的前提下,Q弹嫩口半点不油腻的肉块,也是仙品。
陆禾默默吞饭,心里止不住地想。
神仙吃得也太好了。
那每年给灶王爷上的贡品都是粗粮饼子,他老人家咽的下去吗?
反正换成是他,吃了这么好吃的红烧肉,是如何都不会觉得饼子好吃的!
陆母和陆秧也被红烧肉征服,一吃一个不吱声。
肉本来就好吃,没想到还能这么好吃。
这衬的他们之前吃的水煮肉像是猪食!
...
庄稼人饭量大,家里的碗也大。
一整碗的米饭江芷只吃了半碗就饱了。
吃完饭,江芷打算继续回屋研究农学,争取早日将水渠挖下来。
没想到小院大门突然被人从外面推倒,进来一群气势汹汹的人。
江芷拧眉。
陆母反应迅速,立刻站到了江芷身前。
陆禾和陆秧反应稍迟,但也很快分站母亲两侧,恶狠狠瞪向来人。
反应如此过激,让江芷立刻想到对方是谁。
她公爹陆大成的大哥,陆大刚以及他的家人。
按理她应该叫一声大伯,但这个大伯半点不顾念兄弟之情,在灾情最严重的时候捏住所有家财将陆大成一家分出去。
二房如此艰难,都是因为分出来的时候没分钱也没分粮,现下住的房子都是村里的绝户死后,暂时空下来,被他们一家临时占用。
后来来了个江芷,就更难了...
江芷记得,陆大成死后这位陆大刚还来闹过事。
闹着要将陆母和江芷改嫁出去,抱得什么心不言而喻。
只是二房已经分出来,作为大伯哥没有处置弟媳、侄媳的规矩,被里正轰走。
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