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【刚进来,什么情况,小椰子这是打算干什么?】
【兰州拉面晓得伐。】
【这可是技术活啊,难道……小椰子还有这一手?】
【你别小看小椰子,他不仅会拉,而且还会吃呢?】
【没错,边拉边吃是小椰子的强项。】
【前面两位太恶心了。】
面团早已经醒着,这也是早上开工的时候,叶小开早就准备好的。
而在厨房的一个角落,随身厨房早就为叶小开准备好了一张木制长桌。
“这小子,本事还挺大,随随便便搞的一张桌子,就是精贵木材制成的。”温长发说这话的时候,眼睛都开始冒绿光了。
张大爷对这种东西很明显属于外行,但还是在好奇心驱使下,问了句:“你是说那张长桌的木材不简单?”
“鸡翅木,听说过没有,你看那木材上的条纹,有很明显的一个v字,像不像一个鸡翅。”
“哎,你这一说,倒还真有那么一点意思了,这东西很贵吗?”
温长发故作深沉,捋捋头发,说:“谈不上贵,只是比较难得,尤其是像他这种条纹清晰的,就少之又少了。”
叶小开此时已经已经把面团摆在了鸡翅木长桌上,却没有急着动手。
昨天在才艺展示的时候被系统叫停,非逼着叶小开强化训练拉面技术,还让叶小开从系统商城里兑换了两本破书,一本凌霄掌,一本分筋错骨手,还言之凿凿的说是在拉面的时候用的上。
这两本书,花了叶小开八万点的经验值,这让叶小开肉疼不已。
(说明一下,系统商城内的食材,需要用现金购买,而一些技能书和道具,需要用经验值兑换)
凌霄掌,是用来揉面、抻面的时候用的,昨天在练习的时候,叶小开掌握的并不是太好,但是今天才一上手,他就感觉有些不一样了。
往技能面板上一看,自己的凌霄掌已经升级到了2级,看来这种掌法是根据熟练度来升级的,只要自己坚持训练,就一定还能把等级提升上去。
被搓成两长条的面摆在长桌上,叶小开用凌霄掌将面压扁,两手各抻面的一端,提离长桌,慢慢溜条,即上下晃长,两手合拢旋成麻花形。
反复六次之后,面条大致均匀,叶小开把它摆上长桌,洒上一些干面粉滚匀之后,手提两端,离开长桌之后,用力一甩,之后又再放在长桌上。
将面条去掉两头成对折两条,一手捏住两个端头,另一手的四指套在两根面条的另一端,悬空拿起,两手同时用力抻拉,并上下抖动,这才是拉面最关键的一点。
一般的面条,拉伸六七次,就能成形,但温长发要吃的是龙须面,这种面条属于极细,操作难度也相对要高一些。
但这些东西,自然是难不住叶小开的,他现在的分筋错骨手已经练到了3级,操作这一步,也是游刃有余的。
【啊哟我去,小椰子这一手玩的可以啊!这面条溜的,连我爷爷在旁边都赞不绝口。】
【龙须面貌似至少要十二扣才算及格吧!】
【前面的行家啊!】
【不好意思,我家就是开拉面馆的。】
【那你能拉几扣啊?】
【可能是我天资愚钝,十扣就是上限了,不过我爸爸拉过十二扣,但场景却是惨不忍睹。】
【不知道小椰子能完成几扣?】
【看他的手法还算娴熟,拉个十扣问题不大。】
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