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第87回 薄利多销(第1页)

当初看着石仲昆在这里摆摊,感觉很简单,但这时苏大强亲身实践,才知道有多忙多累。

刚开始时人比较少,苏大强还勉强忙得过来。后来到了大批人下班经过的时候,这生意瞬间就多了几倍。

炒菜再快,可苏大强的动作毕竟没有石仲昆那么麻利,再加上做得时间长了,胳膊酸痛,这效率也大受影响。没过一会儿,这小小的食荤者摊拉前,居然就排起了一条小队伍。

幸好,这功夫蔡根花把家里的晚饭做好后,就跑过来帮忙了。

苏大强累得几乎连大勺都快颠不动了,蔡根花一接手,他就立刻跑到旁边蹲着歇气儿去了。

蔡根花烹饪水平本就比苏大强高着不少,这两天也大概听了些石仲昆炒菜的诀窍,再辅以秘制调味料,炒出来的菜品甚至还要胜过苏大强的手艺。而且她手脚利索,大勺在她的手里像花丛中的蝴蝶一样,上下翻飞,没用多一会儿,成排的顾客竟然就已经都被搞定了。

苏大强这时才缓过劲儿来,看着原本人满为患的摊位前现在零零散散的三两个人,苏大强啧啧赞道“小蔡呀,你这手艺是真行,可是帮了我的大忙了。回头儿赚了钱,必须得给你发奖金呐!”

蔡根花捋了下耳畔的短发,微笑道“苏老师,瞧您说的。这几天我借您的光,也学了不少新东西呢。”

“嘿嘿,这不算啥。”苏大强乐道“石老弟的能耐可不止这点儿,等以后,咱们早晚把他的手艺全学过来。到时候,把这小食摊儿做成个大饭馆儿。”

蔡根花听着,也是眼中闪亮,说道“苏老师您说行,那就一定行。”

这一个晚上,卖出了四十多份的青椒炒牛肉。苏大强知道,今天能够卖得这么好,很大一部分原因是不少食荤者的老主顾们的捧场。至于以后能不能留得住那些老主顾,就得看自己和蔡根花的本事了。

收摊儿回家,都已经八点多了。

苏大强到家第一件事就是算账。因为他今天还是按照石仲昆原来的定价,每份炒菜15元,所以卖了四十多份青椒炒牛肉,总共的收入也不过几百元。而且石仲昆对食材质量要求严格,扣除食材的成本,再有准备给蔡根花的奖金……这一天的盈利也不过才百来元。

石仲昆做这个食荤者,是抱着一腔热爱,所以为了追求品质不计成本。苏大强现在可是把它当成生计来做的,这样下去可吃不消啊。今天这还是有许多老主顾来捧场,以后恐怕日盈利连一百块都不敢保证了。

其实,每天盈利一百块,一个月也有三千左右的纯利润。这在2005年的时候,已经不能算是低收入了。只不过苏大强的眼界早不是2005年的见识,而且他的目标可是把食荤者做成私家菜馆,现在的这种收入状况明显达不到预期嘛。

这件事他一直寻思到了半夜,连睡觉都还想着怎么才能多赚点儿钱。

睡着睡着,苏大强忽然一个激灵,坐床上坐了起来。把身旁的赵美兰吓了一大跳,惊道“你作什么妖?!”

苏大强两眼直勾勾地呆了半晌,喃喃说道“利润小,那就只能多卖了。薄利多销……薄利多销……”

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异能符师要崛起  我进入游戏的修仙世界  星河摇篮  云暇之爱恋  职场短跑健将  九爷不约  霸刀天行  动漫次元聊天群  仙师你就别装了  穿越之我不要娇宠  修仙之几维空间  全球恐慌在线  差一百到万岁  西游之妖皇崛起  杀了那个男主  乱世涅凰:无忧  嫁祸为夫  快穿之原来你是这样的宿主  被流放者  铁血悲情扈三娘  

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