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是否被忽悠这个事情,李隆基想了一路也没想明白。
“哟,挺够意思,带过来四只鸡呢啊?其实咱们炖两只就够吃了。”刚下车,陈文睿就看到李龟年从后边的车上跟车夫一起往下拖笼子,笑着说了一句。
“你放心吧,不会平白无故的占你便宜。不仅仅有鸡,也有酒。”李隆基很是大气的说道。
陈文睿竖起了大拇指,“您要是以后都这样,那我高举双手欢迎。小一,宰两只就够了,今天我来炖。”
“好嘞。”王小一应了一声。
陈文睿偷摸往苏小小那边看了一眼,没敢往前凑,只能给樱桃使个眼色。樱桃瞪了他一眼,不过也是乖乖的跑到苏小小那边帮他去打听消息。
陈文睿换好了衣服,这边的王小一也宰完了鸡,正褪毛呢。
“您咋还凑过来了?这味太难闻了。跟老高,还有那个小伙伴到炕上坐着去吧。”看到李隆基也在这里,陈文睿随口说道。
“没什么,那些鸡血为什么没有倒掉啊?”李隆基问道。
“不知道了吧?鸡血也好吃着呢。且得等一会儿,咋也得多半个时辰才能吃上。是吃米饭还是配胡饼?”陈文睿问道。
“都行,你觉得哪个好吃?”李隆基问道。
“我都一样,不过我不会贴胡饼,还是焖米饭吧,樱桃还很爱吃锅巴。”陈文睿笑着说道。
然后就让李隆基比较惊奇了,因为陈文睿竟然一点不嫌脏的跟王小一一起收拾起鸡的内脏来。
全都收拾完,陈文睿拎着两只鸡就站到了案板前。拎着菜刀将四个鸡腿和翅膀先给卸下来,剩下的才剁成小块。
“想看我咋做就进来呗,反正您别到外边乱传就行。”往厨房门口的李隆基那边瞟了一眼,陈文睿笑眯眯的说道。
“呵呵,李麟一直说你做的好吃,我很好奇。”李隆基干笑了两声,还是走了进来。
准备得这么充分,就是为了看看这个鸡汤到底是怎么煮的。在宫里边已经祸害好多只鸡了,那个味道总是不对劲。
“我也挺佩服你的,明显就是很有身份的人,也不怕被人笑话跟着往厨房里钻。”陈文睿将鸡块泡进水里。
“像我这么弄,正常来讲也得泡一炷香的时间。只不过今天已经有些晚了,咱们一切从简。您受累,帮我生一下火,我再处理一下萝卜。”
“小郎君,还是我来吧,以前我倒是生过火。”边上陪着的高力士赶忙说道。
“谁烧都行,反正快点弄,这些鸡肉得过一遍水。”陈文睿无所谓的说道。
高力士赶忙跑到灶膛旁,然后他也有些发愁了。生火这个活仅仅是存在于记忆中,现在可咋办?
陈文睿也是没辙了,只好把火生好、架上劈柴。让高力士坐到边上的小马扎上看着火,这个活总归是能做的。
炖鸡肉其实就是很简单的工序。御厨没有研究明白,那是因为他们不知道还有呛锅、炒制这一道工序,也没像陈文睿放那么多的酱油和醋。
呛锅的香味飘出来,李隆基也忍不住的嗅了嗅鼻子。这个味可真香,原来还能这么弄。
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