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早餐吃饭团和手抓饼可是种相当不错的体验,有点想法的客人,还会单买了老杜这里的豆浆,再去隔壁店里买手抓饼。
这是一种蚕食!
杜非羽想着总有和人正面竞争的这么一天,没想到这一天来得稍快一些。
500单的业绩被新的对手告破,杜非羽和阿白相对而坐,思考着应对的办法。
“手抓饼再好,早餐也不可能总是吃手抓饼吧?饭团那么大个,我天天吃能撑死。”
杜非羽摸着下巴,做出了自己的判断。
阿白只是缓缓说道:
“但每天买早餐的500人当中,只要有五分之一的人想尝鲜,我们就有损失……这不就是分流产生的效果么?”
分流啊分流,杜非羽心想,手抓饼什么的我也会做,糯米饭团这种食物又有什么神奇?
你做我也做!我不但会做糯米饭团,我还会做竹筒糯米呢!
他一不做二不休,就和旁边的店干上了。
这每天起得更早,要准备的材料也就更多。
买了干净的竹筒,拿了新鲜的糯米洗净,掺入红豆,或者紫米,或者是绿豆,甚至葡萄干、燕麦、干果都可以。
再插入竹签,一个个地立在大锅里蒸煮。
等上了个几十分钟,糯米的饭香结合竹筒的清香,让早餐充满了美食的气息。
再根据个人喜好加上蘸料。许多人喜欢吃甜,那就只要把糯米棒子从竹筒里抽出,在白砂糖上,或者是香豆粉上一滚,就可以吃了。
这样休息时间变得更短。
但杜非羽修仙的终极追求是没有休息。
不把大量的时间浪费在睡眠上,一般人怎么可能耗下去?
勤能补拙,而且新店吃一个新鲜感,一周过去,新鲜感消退了,还是该吃啥吃啥。
杜非羽说得没错。
饭团和手抓饼新鲜,但是吃多了腻,肚子上都得多刮个三层油出来。
流失的订单渐渐地都回归到了杜非羽这里,一人一狐在清晨的争夺战里也越发卖力。
只是隔壁店主的脸色越来越黄,她不苟言笑,但眉头之中已经有了越来越多的忧愁。
这没有办法。杜非羽不可能手下留情。
但这是个长期的过程,毕竟消耗的时间总共才一周多,她总不可能马上逃跑,总要找余力再消耗一段。
不过,杜非羽看着胜利在望,也已经渐渐不把她放在心上了。
这生活上,就算是又过去了一折。
李牧白还是经常来帮忙,手机贴膜那里,虽然收入现在看来不算太多,但早已经发展为稳定收入。
他的主要工作是帮老杜和阿白进货。
……
时间来到了11月初,杜非羽突然在下午空闲时迎来了一个奇怪的客人。
这位客人是个头发有些花白的中年人,看他那脏兮兮的状态和身体的弯曲程度,应该是个很操劳的人。
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