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……
看着任天一行云流水般的动作,还真别说,路人们都十分捧场地送出了吉祥数字。
切好鸡腿,任天一撒入调料,腌制起来,这是一个必然的步骤,既能去腥,还能增加鸡肉的底味。
趁此期间,任天一可没闲着。
如果只是做菜,任天一可不认为,就一定能榨干这些外国友人不是?
既然要撩,就要撩彻底,撩到他们没有一丝油水!
“陈兄,麻烦帮我给这些老外翻译一下。”任天一又叫来了陈麟。
“典故就菜,越吃越爱。”
“黄焖鸡米饭是华夏的历史传统名吃,起源于咱们泉都。”
“最早时期,鲁菜名店吉玲园由于名厨云集,佳肴迭出而红极一时。”
“名商富贾、达官显贵纷至沓来,与当时的汇泉楼、聚丰德并称省城三大名店。”
“其招牌菜百草黄焖鸡更是深受当时官员的喜爱,曾为此赏银30块,并称赞说:‘此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝。’”
“要想做好这道菜,选料、投料、锅体、火功无一不讲究。”
“将菜汤浇入米饭中一同食用,方能彰显唇齿留香的完美境界。”
陈麟十分认真地翻译了一遍,老外们的叫好声连绵不绝起来。
老外们还不是一样的八卦?不然为何远渡重洋来学习华夏文化?
听着华夏小帅哥讲故事,这菜看起来也更有文化底蕴了不是?
“叮,撩值500!”
“叮,撩值500!”
……
不用菜品出锅,咱们传统的美食文化不也极具有撩拨性?任天一十分兴奋得摸了下巴。
“语馨,把砂锅拿来。”任天一叫道,“我来熬酱料。”
有了菜品加成,任天一怎么可能会不知道,黄焖鸡最重要的是,就是秘制酱料?
锅内放入植物油、香油、米酒、花生酱、干黄酱、豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、剁椒酱、蚝油、生抽、香醋。
任天一的眼神,专注而执着。
这是因为,黄焖鸡配料讲究材料配比得当,调和均匀,多一分少一分,那可就完全是两个味道了。
一边煮,一边搅,浓郁的酱香味道,在店内外飘扬。而且随着小火熬煮,味道变得愈发的浓郁。
“好想来口米饭。”刘语馨可怜巴巴地望着任天一。
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