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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!王掌柜顺着熊孩子的哭声找了过来,拎着后脖领子把人带走,沿途撒下冬冬悲痛欲绝的哭声,引来街坊四邻们善意的哄笑。
孟阳三人毫无同情心的狂笑一回,又撵上去把爷俩忘了的乳牙送还。
这可是人生头一回换牙呢,且留着做个纪念吧。
大年三十要守岁,主旨就在于不睡觉,三人围坐在火炉边吃吃喝喝,准备迎接新年的到来。
枯坐无趣,暖烘烘的炉火一熏,没一会儿就昏昏欲睡。偏他们人口又少,做不得游戏、打不得牌,倒不如各自说些故事来听,既有趣又解困。
孟阳想了一回,讲了两段奇闻异志中看过的传说,又催白星和孟阳讲述他们江湖中的经历和见闻,不觉时光飞逝。
日常起居讲究日出而作日落而息,平时天黑就睡觉,今天却冷不丁要熬到大天亮,着实难过。
年轻人倒还罢了,好歹能勉力支撑,不少家中有老人和孩子的,根本熬不住,便都提前去眯一会儿,待到凌晨时分再起来吃饺子。
不吃饺子,怎么算过年?
夜色深沉时,孟阳带着白星和廖雁包了饺子,其中一部分塞入洗净的铜板。
水已经烧开,正咕嘟咕嘟冒着大泡,他搬起盖垫,将上面挺着圆肚皮的饺子一股脑倒入锅中,又用圆润的勺子背轻轻推着。勺子背足够圆滑,碰到薄薄的饺子皮也不会戳破。
实心大肚水饺很重,如果不推一推的话很容易黏在锅底,要破掉的。
哦,对了,新年不可以说破掉,要说“撑开”,寓意福气多多、财气多多,以至于饺子都撑不下了。
肉馅饺子要多煮一会儿,孟阳耐心等了三个开锅,这才用漏勺捞出来。
先端一盘供祖先、祭天地,然后才是自己吃的。
以前只有自己过年的时候,孟阳从不在饺子里放铜钱,因为总觉得有点自欺欺人的幼稚。可说来也怪,今年分明又长了一岁,该更成熟懂事了的,他却忽然觉得塞铜钱很有趣了。
但他没有在饺子上做标记,能不能吃到,能吃几个全凭运气。
他还有点小紧张呢。
但转念一想,自己可是足足塞了三分之一啊,运气再坏也能吃到几个吧?
煮好的饺子皮不再是下锅前的苍白,而是微微呈现出一点半透明的皮质,里面隐约透出不同的颜色。
绿的是荠菜肉的,稍暗的白色是白菜肉,用料都很足。
热气腾腾的饺子配饺子汤,原汤化原食,美得很!
第一枚铜钱是白星吃出来的,她自己也有点不敢相信,抿着嘴儿傻乐,其余两人都非常给面子的鼓掌。
但渐渐的……就有点不耐烦。、
“书呆,你究竟塞了多少铜钱?!”廖雁再一次被硌到牙,“噗”一声吐出来一枚硬邦邦的铜钱。
孟阳嘿嘿发笑,也觉得自己有点小心太过,“多多益善,多多益善嘛!”
嗨,以后就有经验了,十分之一足够……太多的话,当真影响食欲。
水饺吃完又吃宵夜,把各色炸货都拿来装盘,还有新烤制的肉脯。
肉脯是用擀面杖反复压制过的,非常劲道有嚼劲,上面刷了加入蜂蜜的甜辣酱,口感十分丰富,根本停不下来。
白星尤其喜欢这个,一口气吃了三大张将近半斤,撑得几乎要吐出来,只好慢吞吞捂着肚子去院中打拳消食。
孟阳觉得欢喜极了,一时文思泉涌诗兴大发,当场挥毫泼墨,一口气作了七、八首仍意犹未尽。
许是厚积薄发,已经许久没作诗的他今日下笔如有神助,当真是一挥而就,且用典考究、辞藻华美,读来唇齿留香,可谓上上佳作。
奈何在场另外二人皆是胸无点墨之辈,此等雅行与他们而言不亚于对牛弹琴,三人六目相对,一人期盼两人茫然,端的是焚琴煮鹤大煞风景,一应美感全无。
原本孟阳还打算写一篇《忆年》的赋,见此情景,果断打消了这个念头。
听得外头梆子敲到三更半,一时外头鞭炮齐鸣,响声震天,不知谁家燃放的巨大烟花映红了半边天……一切都昭示着新一年的到来。
刚被打击的孟阳忙起身去屋里取了包袱交给廖雁,“雁雁,新年好啊!”
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