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虽然自己也是第一次上来芭比馒头的楼上,但是,一点都不陌生。
因为这里的空间,跟自己店里的二楼是一样的,无非就是宽了一些。
根据测量,楼上的一侧可以做四个包房,另一侧还可以摆放四人的餐桌六张。
也就是说,这个二楼可以摆上十桌,四张大桌六张小桌。
交代好了工人具体怎么施工,陈凡就走了下来。
因为自己还有甚多事情要做呢!
来到店里,让大宝带着三眼上去帮忙收拾东西了。
虽然小赵的东西都搬走了,但是垃圾并没有收拾。
两人收拾,估计还得收拾半天呢!
等上面收拾个差不多,在中间开个门,就能从里面打通了,不用再走芭比馒头那里过了。
他们也能把后面给封上了。
这样,就谁干谁的生意,互不打搅了。
小威子,小玄子,小三,他们三个把车里的货全都卸了下来,然后就开始分类了。
小玄子切肉,腌肉,小三清理鲤鱼,小威子在厨房帮助陈凡干活。
每个人的分工都比较明确,各干各的。
今天是不算加班的,本来只是让大宝他们过来帮个忙,收拾下房间的。
没想到,另外几个也过来了。
既然都来了,那就干活呗!
大不了,中午做一顿好吃的,犒劳一下大伙。
至于熬料的事情,陈凡准备把这个活交给小威子。
自己只需要把调制好的各种大料按照一定的比例放好,按照顺序,小威子就能熬出汤料来。
“小威子,这个方子是秘方,你心里应该明白的!”
“除了你自己,谁都不能说!”
“保密的工作,一定要做好啊?”
看着那么多大料,堆放在一起,小威子心里也明白,这是秘方。
就好像是烧烤一样。
都是绝对的保密的。
绝对不能外传的。
虽然说老板没有告诉自己,每个药材叫什么名字,配方比例是多少。
但是,作为一个厨子,还能认不出来这些材料吗?
就好像是让一个老中医,认中药一样。
对于高手来说,他们甚至都不用看,有的是用手摸一摸,有的是用鼻子闻一闻,就知道是什么中药材了。
所以,能认出来,那还不小儿科啊!
至于比例,只要相差不是太多,只要能知道所有配方的数量,研制出来,还不是时间的问题吗!
所以,小威子自然是明白,这意味着什么。
那是老板对自己的信任。
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