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第2020章 加进菜里好啊（第2页）
然后，他撕下一小块饼，蘸了点酱放入口中。
那一瞬间，他的眼神变了，像是品出什么秘密一般，闭上眼慢慢咀嚼。
“好，好得很。”
他自言自语。
味道在嘴里层层绽开，先是香油的浓香，随后是葱的清甜，再之后是面皮的麦香与酱料的酸鲜——这不只是饼，而是一个完整的味觉旅程。
他知道，这饼可以单独成一道小吃，也能配着菜成为餐桌上的亮点。
忽然，他脑中灵光一闪。
“若是把这葱花饼做成缩小版，一人一枚，用小竹签串起，做成‘串饼’，上桌的时候蘸酱一并上，那视觉、口感，都会更上一层楼。”
他眼神微亮，连忙又开始擀制更小的饼胚。
门外，二大爷像是嗅着味儿过来了，手里还提着个小酒壶，站在门口探头道：“柱子啊，你这厨房里头是不是安了仙人？”
何雨柱头也不抬：“你要是想吃就说话，别在那儿捧我。”
“嘿嘿，这不是怕你骂嘛。”
二大爷走进来，看到案板上那些金黄的小饼，顿时眼睛一亮，“这是啥？比上回那酥饼还香！”
“香油葱花饼，刚试的新法子，你尝尝。”
何雨柱递了一枚串好的小饼过去。
二大爷接过，一口咬下，顿时嘴里香得发颤，连说了三声“好！”
“你要是卖这东西，保准一群人排队。
柱子啊，你这人，手艺是越来越像你娘了。”
二大爷一边咀嚼一边感慨。
何雨柱听了这话，心里咯噔了一下，眼神微微一黯，但很快又被一抹坚毅掩盖。
他知道自己为什么对厨房执着，为了那些吃过的味、为了那些记忆里的人，也为了给自己一个方向。
他正想着，突然闻到了一股特有的气味——那是大蒜的香味，一股扑鼻的辛辣，带着些微的甜香。
他的脑袋一转，仿佛突然明白了些什么，眼睛亮了起来。
“对，得来点蒜。”
何雨柱喃喃道，语气中带着一丝决定。
他放下锅铲，走到厨房角落的小篮子旁，篮子里静静地躺着一颗颗紫皮的大蒜。
每一颗蒜头外皮紧裹，肥大饱满，似乎每一瓣都在等待着释放那股让人心动的香气。
何雨柱拿起一颗，指尖轻轻捏住蒜瓣的外皮，将其剥开。
蒜瓣的表面泛着微微的光泽，透出一股自然的香甜。
闻着那股蒜香，他的嘴角忍不住勾起了一丝笑意。
“这东西，一加进菜里，绝对能让整个味道提升一个档次。”
他心中默念着，神情中透露出一股“终于找对了”
的欣喜。
他拿起菜刀，砰砰砰地拍散几瓣蒜，刀尖轻巧地切下蒜末，每一刀都下得精准。
他知道，大蒜最能提升食物的层次，尤其是像葱花饼这样相对简单的食物。
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