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南瑾看小石头吃瘪,在一边好笑不已。www.1kanshu.com
小白才这么小,而且还刚刚抱回来,它怎么可能听懂是在叫它呢?再说就算小白像小石头一样天赋异禀,听懂了是在叫它,对于小白来说小石头的魅力也没有肉包子的大呀!
南瑾想自己可不能再笑了,让小石头意识到她在笑话他。他这么一个傲气的小家伙,估计该闹别扭了。
她还是给他找点事做,转移下注意力好了,省得小石头忍不住抢小白包子,他俩再打起来就不妙了!
等到小白吃完包子,估计就有精力搭理小石头了。
“噢,小石头。姐姐突然想起来,昨天跟安安说过今天要做肉包子,让她过来一块吃。可是,现在快中午了,还没有过来。
小石头是个最棒的孩子了!,可不可以帮姐姐去村长家把安安叫过来呢?
姐姐中午会给你们做大米饭配蘑菇肉片汤噢!”约定确实是有的,是前几天拜托安安娘亲做的手帕,南瑾可没有欺骗小石头!
“好。”小石头一听他最喜欢的蘑菇肉片汤,立马答应,跳下凳子跑着去了。
“不要忘了跟村长打声招呼,说安安中午要在这里吃饭。”
“知道了。”小石头在门口大声的回应着。
小孩子就是快,一溜烟出了门就不见人影了。
南瑾笑了笑,朝四处景色看了一眼,回屋做饭了。
蘑菇还是前些天下雨后和村里人一块上山采的呢,绝对纯天然无公害。南瑾和小石头都最喜欢吃蘑菇了,行李里的蘑菇早就被消灭完了。
现在只要一下雨,山里长蘑菇。南瑾就会和村里人上山采蘑菇,放不了太久就晒在院子里,变成蘑菇干。
新鲜的蘑菇和干蘑菇是不一样的味道,一个感觉要更嫩一些,一个感觉要更香一些。但是,不管哪一种,吃到嘴里,都会在你的味蕾上爆炸,滋味特别鲜美。
说起这个,南瑾又想吃小鸡炖蘑菇了。不过,蘑菇肉片汤也是南瑾的大爱。
肉是做包子馅特意剩下的,南瑾的刀工还有点生疏。把肉放在菜板上,小心的拿着刀一点一点将肉削成薄薄的一片。
切的不太好看,不够均匀。但是南瑾看了看,没有特别厚的,能吃,估计煮出来就看不出来了。
再说她只是请小石头和安安一起吃,他们都是小孩子,估计也看不出来。南瑾自欺欺人的想着,等她做的多了刀工一定就会好了。
之后在碗里打了两个鸡蛋,撇出蛋清和肉片混匀,再加入备好的调料,还有南瑾自己制作的水淀粉,用手抓匀。
然后就是南瑾最喜欢的蘑菇了,把它们撕成一条一条的。再把姜蒜切成片,香菜小葱也准备好。
厨房的灶台一共有两个孔,一个南瑾已经蒸上米饭了,现在传出一股清甜的米香味。另一个常温着水。
要说南瑾在这里最幸福的事情就是美食了,不用认真细做。食物天然的香味没有被任何化工破坏,随随便便做出来就美味的不得了!
而且,这里的水即使是井水,都是山泉水,清冽甘甜,比矿泉水好喝多了。南瑾每天都要用它煮一壶清茶。
在这里,南瑾能吃到的水果种类很少。一个多月以来,也就只吃到了苹果和野生草莓。但是她一点都不介意。
因为,她来到这里,才知道小时候记忆中苹果的清香、草莓的香甜都不是梦,而是真的存在过的。
只是长大以后,水果的味道才变了的。不再像是大自然的味道,每次吃都有种变了味的感觉。南瑾也只有在农村自家种的还能品尝到一些水果们真正的味道。
短暂感慨后,南瑾利索的炖上了蘑菇肉片汤。
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