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要不是春娘在后厨帮着记着，提醒着，肖大山早就崩溃了。 春娘看着虽然没有做什么事情，但是说句心里话，既要协调后厨做菜出餐，还要提醒肖大山大堂的各个桌上的点的东西，着实是要动脑筋的。 好在春娘有自己的一套方法。 每一次肖大山点好餐过来，春娘就会详细的询问，客户的具体位置。 春娘给家里的六张桌子全部在心里标了一个码，然后按照小大山说的对应的位置记下来码数，这样的话，一个码的菜品春娘把他全部配置好，以后放在一个桌子上，之后再交给小芳他们做，等到菜品做好了以后，还是放在原来备餐的位置，这样就不容易混乱了。而同时，这俩都会在那一摞菜品那里算好账单。 等肖大山到了后厨以后，春娘只需要告诉他，哪一摞的菜是哪一桌的，最后再提醒一...

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